Estadia cru 2013

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Une fin d’année 2013 différente ?

Venez nous rejoindre au Portugal !

Ateliers de Haute « cuisine » riche en couleurs et en saveurs

EN PRATIQUE

  • DATES :
    • du 26 déc. au 5 janv. 2014,
    • dates modulables par chacun :
      • arrivées possibles le 26, 27 ou 28 en après midi (repas du soir inclus)
      • départs possibles le 3, 4 ou 5 en matinée (petit déjeuner inclus)
  • TARIFS :
  • INFOS et RESERVATIONS :
    • Contact
    • Tél : (+00 351) 927 738 016

Inclus :

  • logement,
  • pension complète (PDJ, déjeuner et dîner),
  • ateliers Alimentation Vivante (crudivorisme)
  • documentation sur la santé et la nutrition
  • selon le temps : visite de l’Oasis, balade botanique et découverte des plantes sauvages comestibles

Thématiques qui seront abordées :

ingrédients et techniques utilisés en Alimentation Vivante, graines germées, jeunes pousses, algues, jus verts, germination, déshydratation, lactofermentation, combinaisons alimentaires, équilibre acido-basique…

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