Estadia cru 2013
texteUne fin d’année 2013 différente ?
Venez nous rejoindre au Portugal !
Ateliers de Haute « cuisine » riche en couleurs et en saveurs
EN PRATIQUE
- DATES :
- du 26 déc. au 5 janv. 2014,
- dates modulables par chacun :
- arrivées possibles le 26, 27 ou 28 en après midi (repas du soir inclus)
- départs possibles le 3, 4 ou 5 en matinée (petit déjeuner inclus)
- TARIFS :
- Logement www.casa-joanne.com
- Repas et ateliers : 55€/jour
- INFOS et RESERVATIONS :
- Contact
- Tél : (+00 351) 927 738 016
Inclus :
- logement,
- pension complète (PDJ, déjeuner et dîner),
- ateliers Alimentation Vivante (crudivorisme)
- documentation sur la santé et la nutrition
- selon le temps : visite de l’Oasis, balade botanique et découverte des plantes sauvages comestibles
Thématiques qui seront abordées :
ingrédients et techniques utilisés en Alimentation Vivante, graines germées, jeunes pousses, algues, jus verts, germination, déshydratation, lactofermentation, combinaisons alimentaires, équilibre acido-basique…